Gastropescheria e Trattoria di pesce freschissimo a Termoli

Pesce freschissimo ogni giorno sulla vostra tavola.

Tre generazioni con la passione del mare nel sangue.

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Dal mare alla vostra tavola, senza intermediari!

L'inizio di una nuova avventura

La nostra attività nasce nel 2012, quando io e mia moglie, dopo tre anni di esperienza nell’attività armatoriale di famiglia e nella gestione della vendita all’ingrosso di prodotti ittici, decidiamo di intraprendere un nuovo percorso. Acquistiamo così una pescheria nel cuore del centro storico di Atessa, un suggestivo borgo in provincia di Chieti.

Il locale, piccolo ma accogliente e ben posizionato, si inseriva perfettamente tra le numerose botteghe artigiane che,

in quegli anni, animavano il centro del paese.

Contatti

Dalla tradizione all'innovazione

Dopo un’accurata ristrutturazione e modernizzazione dei locali, abbiamo progettato e realizzato un piccolo laboratorio dedicato alla trasformazione del pesce fresco in prodotti di gastronomia e pronto cuoci. Sin dall’inizio, abbiamo definito linee guida chiare, puntando sulla freschezza delle materie prime, sulla filiera corta e su elevati standard di igiene e pulizia, per offrire ai nostri clienti qualità e genuinità in ogni preparazione.

Crescita e successo

Decidemmo inoltre di ridurre i nostri margini, per poter aver un prodotto accessibile al maggior numero di persone. Il sistema si rivelò vincente, in poco tempo le persone del paese, delle numerose contrade e anche dai paesi vicino divennero nostri clienti. Nel secondo anno di attività, non riuscendo più a sopperire alle richieste del mercato, iniziammo ad assumere personale che ci aiutò soprattutto nella produzione dei prodotti della gastronomia, che piano piano prendeva sempre più margine rispetto al prodotto fresco. Con il passare degli anni e il passaparola, nuovi punti vendita anche nella grande distribuzione sorsero.

Una scelta di cuore...ritorno alle origini

Nel 2019, spinti da una scelta di cuore e dalla gioia per la nascita dei nostri tre meravigliosi bambini, abbiamo deciso di aprire un punto vendita nella nostra città, Termoli, dando così inizio a un nuovo e importante capitolo della nostra storia. Negli anni successivi, la pandemia da Covid-19, il caro gasolio e le continue restrizioni imposte dalla Comunità Europea hanno messo a dura prova l’intero settore della pesca, rallentando anche il nostro slancio e i nostri investimenti. Tuttavia, non hanno mai fermato le nostre idee e la nostra determinazione a migliorarci. In questo scenario complesso, abbiamo scelto di trasformare le difficoltà in opportunità, investendo nel potenziamento e nel miglioramento del nostro servizio, con l’obiettivo di offrire sempre il meglio ai clienti che, ogni giorno, ci scelgono e ci dimostrano il loro affetto.

ME3E: il sapore del mare tra tradizione e innovazione

Nel 2025, a pochi passi dalla nostra Gastronomia, nasce Me3e (Meze), un omaggio alla tradizione e all’essenza del mare. Il nome, ispirato al Greco Antico, significa "Sapore", ma richiama anche la cultura marinaresca della Penisola Balcanica, dove il Meze rappresenta una selezione di antipasti di mare. Questa nuova Trattoria di Mare diventa il ponte tra passato e futuro, riprendendo l’eredità di un ristorante storico che, tra gli anni ‘70 e ‘80, sorgeva proprio in queste mura, offrendo piatti della tradizione marinara in un’atmosfera familiare.

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